Beliefinmarriage.Net

พิธีเลี้ยงอาหารดัวยหมูตัวผู้ “อ่ากาผ่า”
ในการประกอบพิธีกรรมต่างๆ นอกจากจะใช้ไก่แล้ว สัตว์ที่นิยมนำมาทำเป็นเครื่องประกอบพิธีกรรมคือ หมู โดยจะต้องมีการคัดเลือกอย่างดี มีลักษณะถูกต้องตามความเชื่อ คือ ๑. เป็นตัวผู้ ๒. มีสีดำ ๓. ต้องไม่พิการ หมูตัวนี้สำคัญที่สุดในการประกอบพิธีกรรมการแต่งงานเพราะนอกจากจะนำมาทำเป็นอาหารแล้ว ยังมีกฎเกณฑ์ที่เป็นความเชื่อ ดังนี้
๑. นำตับมานำทายคู่สมรสโดยดูจากเส้นสีขาวที่ติดอยู่กับตับ
๒. นำมอบให้กับผู้เกี่ยวข้องตามความเชื่อจารีตประเพณี
ชิ้นส่วนของหมูที่เป็นตับ จะนำมาทำนายทายทักชีวิตคู่ของเจ้าบ่าวกับเจ้าสาว โดยจะมีผู้มีความรู้ความเข้าใจเป็นผู้ทำนาย ซึ่งจะพยากรณ์โดยดูจากเส้นสีขาวที่ติดอยู่กับตับหมู นอกจากนั้นเครื่องประกอบพิธีกรรม ที่มีความสำคัญสำหรับทำพิธีแต่งงาน คือ กระบอกหมักเหล้า “จิบ่าจิสี่” โดยจะเปลี่ยนชื่อเรียก …Read the rest of this entry »

ขณะที่กำลังทำนายตับของหมูอยู่นั้น ผู้ร่วมงานก็จะช่วยกันนำหมูไปเผาไฟก่อน แล้วจึงนำมาขูดขนทำความสะอาด เมื่อเห็นว่าหมูสะอาดดีแล้ว จะทำการผ่าหมูที่กลางลำตัวแยกออกเป็น ๒ ข้าง แล้วชำแหละหมู่ออกเป็นส่วนตามที่ต้องการ จากนั้น “ข่าเบอะ” ก็จะนำชิ้นส่วนหมูส่วนที่ไม่เกี่ยวข้องที่จะใช้ทำพิธีกรรมในวันนี้ ไปเก็บไว้ในตะกร้าสำหรับทำพิธีกรรมในขั้นตอนต่อไปสำหรับชิ้นส่วนของหมูที่จะทำการมอบให้กับผู้เกี่ยวข้องตามจารีตประเพณี จะต้องนำไปต้มให้สุกและจะต้องนำเนื้อหมูส่วนนี้เข้าร่วมพิธีฉีกหมูให้เสร็จก่อน
เวลาประมาณ ๑๘.๐๐ น. หลังจากพระอาทิตย์เริ่มลับขอบฟ้า ความมืดเริ่มมาแทนที่พร้อมกับนำสายลมพัดเข้ามาในหมู่บ้าน อากาศเริ่มหนาวเย็นขึ้นเรื่อยๆ ผู้คนเริ่มทยอยเข้ามายังบ้านของเจ้าภาพ เสียงพูดคุยของแขกที่ทางเจ้าภาพเชิญมาร่วมงาน เป็นภาษาอาข่าปะปนกับภาษาไทยเสียงสับหมูที่ดังมาจากในครัวพร้อมมีควันไฟลอยออกมา เสียงของแม่ครัวพ่อครัวพูดคุยกันอย่างสนุกสนาน โดยปราศจาก …Read the rest of this entry »

ลำดับที่ ๑ ทุกคนแบมือซ้าย ใช้มือขวาหยิบข้าวสุกในถ้วยนำมาวางไว้ในมือซ้ายเล็กน้อย (ในส่วนข้าวสวยนี้จะทำการหยิบเพียงครั้งเดียว) นำมือขวาไปจับหมูชิ้นที่ ๑ มาใส่มือซ้าย ใช้มือทั้งสองข้างฉีกเนื้อหมูออกมาเล็กน้อยวางรวมไว้กับข้าวสวยในมือซ้าย จากนั้นใช้มือขวาจับหมูชิ้นที่ ๑ กลับไปวางในถ้วยเดิม ใช้มือขวาจับชิ้นหมูชิ้นที่ฉีกแล้วที่อยู่ในมือซ้าย ไปวางไว้บนขันโตกด้านหน้าของแต่ละคน โดยให้ข้าวสวยติดไปด้วยเล็กน้อย
ลำดับที่ ๒ แบมือซ้าย ใช้มือขวาจับหมูชิ้นที่ ๒ มาใส่มือซ้ายใช้มือทั้งสองข้างฉีกเนื้อหมูออกมาเล็กน้อยวางรวมไว้กับข้าวสวยในมือซ้าย จากนั้นใช้มือทั้งสองข้างจับหมูชิ้นที่ ๒ กลับไปวางในถ้วยเดิม จากนั้นใช้มือขวาหยิบหมูชิ้นที่ฉีกแล้วที่อยู่ในมือซ้าย ไปวางไว้บนขันโตกด้านหน้าของแต่ละคน โดยให้ข้าวสวยติดไปด้วยเล็กน้อย
ลำดับที่ ๓ แบมือซ้าย ใช้มือขวาจับหมูชิ้นที่ ๓ มาใส่มือซ้าย ใช้มือทั้งสองข้างฉีกเนื้อหมูออกมาเล็ก …Read the rest of this entry »

เมื่อการประกอบพิธีกรรมในวันนี้เสร็จลง เจ้าบ่าวกับเจ้าสาวจะเปลี่ยนชุดเสื้อผ้าเป็นชุดธรรมดา มีเพียงแต่เจ้าสาวเท่านั้นที่ต้องใส่กระโปรงสีขาวไว้ตลอดการทำพิธีกรรมทั้ง ๓ วัน จากนั้นทั้งคู่ก็จะลงจากบ้านมาต้อนรับแขกที่มาร่วมงาน เมื่อได้เวลาอันสมควรญาติๆ และคนที่มาร่วมงานต่างทยอยกลับ คู่บ่าวสาวจึงจะได้พักผ่อนเพราะยังมีพิธีกรรมอื่นๆ ที่จะต้องปฏิบัติในวันรุ่งขึ้นอีกหลายพิธีกรรม
การมอบเนื้อหมูในพิธีกรรมการแต่งงาน ของกลุ่มชาติพันธุ์อาข่าบ้านแม่จันใต้ เป็นสิ่งสำคัญที่เป็นข้อปฏิบัติตามจารีตประเพณี ที่ถือว่าเป็นข้อผูกพันในระบบเครือญาติ รวมถึงสังคมในชุมชนด้วย สำหรับผู้ที่ได้รับมอบเนื้อหมู จะได้รับชิ้นส่วนที่แตกต่างกันตามลำดับความสำคัญรวมถึงเวลาที่มอบให้ก็จะแตกต่างกัน โดยที่ชิ้นส่วนของหมูจะชำแหละออกเป็น ๔ ส่วน จำนวน ๑๑ ชิ้น และผู้ได้รับมอบมีรายละเอียด ดังนี้
ส่วนที่ ๑ ซี่โครงคู่ ทำการมอบ จำนวน ๓ คู่ …Read the rest of this entry »

ข้างที่ ๒ ผู้ได้รับ คือ สามีของพี่สาวหรือสามีของน้องสาวคนใดคนหนึ่ง “จ่าหมี่ หล่าดู๊” (ได้รับหลังจากเสร็จการเลี้ยงอาหารภาคคํ่า “พิธีเลี้ยงอาหารด้วยหมูตัวผู้ อ่ากาผ่า” ของวันที่ ๑)
ส่วนที่ ๔ ชายโครง ๑ ข้าง
ผู้ได้รับ คือ ผู้ประกอบพิธีกรรม “แย้หม่อ” กับเพื่อนเจ้าบ่าวเจ้าสาว “หมี่เฉาะ” (ได้รับในวันที่ ๒ หลังจากเสร็จพิธี “ส่งผู้ประกอบพิธีกรรมแย้หม่อกลับบ้าน” โดยจะไปทำการแบ่งกันที่บ้านของ “แย้หม่อ”)
การประกอบพิธีกรรมวันที่ ๒
พิธีกรรมจะเริ่มตั้งแต่เวลาเช้าตรู่ ในตอนนี้ “ข่าเบอะ” จะมาทำการเปิดตะกร้าเก็บหมูและจะได้รับมอบซี่โครงคี่ ๑ ชิ้น ลำดับพิธีตอนเช้าของวันที่ ๒ ทางฝ่ายเจ้าภาพจะเชิญผู้อาวุโสทั้งชายและหญิงในหมู่บ้านเพื่อมาร่วมดื่มนํ้าชา “ล้อบ่อห่อแจ” การดื่มนํ้าชานี้ถือเป็นธรรมเนียมปฏิบัติ ก่อนที่จะรับประทานอาหารเช้า “ส่อห่อจ่า-เออ” ในส่วนอาหารมือเช้าเป็นการเลี้ยงธรรมดาแบบเรียบง่ายไม่มีพิธีรีตองอะไร …Read the rest of this entry »